三月天,滿天花,一年一度的春茶季即將到來。
冬去春來,整個世界都在蘇醒,山上的茶芽開始萌動,茶客們嘗鮮的念想也日益遞增。
(景邁山大平掌古茶園)
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今天,我們來到了景邁山,這座茶山整個冬天都在用縹緲的云海和漫山的櫻花刷屏。春暖花開,很多茶友都密切關(guān)注著景邁山茶樹的發(fā)芽情況,想第一時間品嘗到景邁山的茶香。
我們連線了景邁世家的刀玉為大家進(jìn)行春茶發(fā)芽播報:?
3月12日,景邁天氣晴,氣溫9-27攝氏度,空氣濕度60%。
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景邁大平掌的茶園發(fā)芽較晚,這兩天,大平掌的古茶樹基本都在“沉睡”,只有少量的芽孢,按照目前茶樹發(fā)芽的情況,景邁古樹茶估計要三月底四月初才會大規(guī)模上市。在景邁芒埂、勐本的一些茶園,少量古樹茶也已經(jīng)發(fā)芽,但數(shù)量不大,只能挑著采。景邁茶山的生態(tài)茶園和野放小樹部分可以采摘。
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(景邁世家刀玉帶我們到大平掌查看春茶發(fā)芽情況)
這兩天大家都在忙著打掃衛(wèi)生,把炒茶鍋、曬場打掃干凈,準(zhǔn)備迎接春茶到來,做出干凈地道的景邁茶。
(古茶園里的芽孢)?
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(生態(tài)茶園里肥壯的茶芽)
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(在景邁山喝到的第一杯2019古樹春茶)
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下一周,我們將持續(xù)為你播報。
景邁山小貼士:
瀾滄景邁芒景萬畝古茶園位于云南省瀾滄縣城東南的惠民鄉(xiāng)景邁、芒景兩個村委會境內(nèi),距縣城70公里,地理座標(biāo)為東經(jīng)99°59′14″一100°33′55″,北緯22°08′14″一22°13′32″之間。古茶林山脈主要由西北向東南走向,地勢西北高,東南低,最高海拔1662米,最低海拔1100米,平均海拔1400米,年平均氣溫18℃。古茶樹分布范圍包括景邁、芒景、芒洪等地,總面積2.8萬畝,截止到2013年實有成林成片的采摘面積1萬余畝,年可產(chǎn)鮮葉200萬公斤,制干茶500噸。
吃:景邁山上的少數(shù)民族有布朗族、傣族、拉祜族和哈尼族等,本地菜以酸辣為主,一年四季會有很多野菜,尤其是春夏季,可以吃的山茅野菜較多。茶友們上山可以嘗試嘗試景邁山的茶葉宴:螃蟹腳煮雞、茶葉雞蛋餅、茶葉炒牛肉、油炸茶葉、生沾茶葉等。
?。壕斑~山下有高規(guī)格的景邁柏聯(lián)精品酒店,山上也有宜居的民宿,山上的住宿分為普通農(nóng)家樂以及精品民宿,每年春茶季房價總體會稍有上浮。
行:遠(yuǎn)方的朋友可以坐飛機直達(dá)景邁機場,從景邁機場到達(dá)景邁山大約需要90分鐘。自駕車體驗也不錯,道路彎道略急,但景色佳,有一定跑山經(jīng)驗的老司機可以嘗試。